在标准大气压下,水的沸点是 100 摄氏度。要是换个环境,在海底 1 万米深处烧一壶开水,大概需要多少热量?一起来看看回答吧。
水的临界压强大约 22 兆帕,一万米深度的压强已经超过临界压强,不会发生液气相变。
加热超过临界温度,水由液体转变为超临界流体,但无沸腾现象,买球的app所以说无法「烧开」。
温度继续升高,超临界水的密度就继续连续减小,哪怕加热到电离的温度,也不会看到「烧开」。

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